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深圳市三盛環(huán)保科技有限公司

飯店餐廳廚余垃圾規(guī)范化處理應(yīng)該怎么做?

文章來源: 深圳市三盛環(huán)保科技有限公司 人氣:4793 發(fā)表時間:2021-05-20 17:58:31

  飯店廚余垃圾主要包括一些剩飯剩菜,餐桌廢棄物以及及廚房下角料等,其主要成份是米、面、淀粉類,骨、肉、油、皮、刺、鱗等,其中富含維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、食用纖維、脂肪酸、糖、鹽等營養(yǎng)物質(zhì),以及鈣、鈉、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)。這些廚余余垃圾不及時清理會影響飯店、餐廳的飲食環(huán)境,那么飯店餐廳的廚余垃圾該如何處理,下面三盛環(huán)保小編一起來了解下:


  一、從源頭減量


  廚余垃圾的收運問題,一直是廚余垃圾處理的一個難題。在回收方面,餐廳應(yīng)嚴格遵守餐廚垃圾分類規(guī)則,更要做好餐廚垃圾的事前處理,也就是從源頭減量,加強過程控制,當?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門等發(fā)現(xiàn)問題后拒收、部門責其整改,是對垃圾分類工作推進而采取的強有力的手段之一。


廚余垃圾處理設(shè)備

 

  二、飯店餐廳廚余垃圾如何規(guī)范化處理?


  針對中國城市與農(nóng)村餐廚垃圾成分復雜、高油鹽的特點,三盛環(huán)保廚余垃圾處理設(shè)備采用高溫好氧降解,真正做到生活垃圾快速分解、明顯減量化,并實現(xiàn)了垃圾變廢為寶。


  三盛環(huán)保專注有機垃圾處理11年,是一家集自主研發(fā)、生產(chǎn)銷售、運營服務(wù)為一體的國家高新技術(shù)企業(yè),資源化處理范圍包含廚余、餐廚、果蔬、園林、綠化垃圾等,公司針對中國垃圾處理現(xiàn)狀與需求,在廣東省垃圾處理協(xié)會和廣東省華南農(nóng)業(yè)大學研究所的協(xié)作下,2011年引進了德國技術(shù),憑借先進工藝與科學管理,研制了有機垃圾微生物菌種及城鄉(xiāng)垃圾處理設(shè)備等新型能源設(shè)備。


  三盛廚余垃圾處理設(shè)備能夠在源頭以快速的方式對餐廚垃圾進行減量,減量率超過85%,并實現(xiàn)將餐廚垃圾中的水、油、餐廚垃圾及其它垃圾進行分離,直接處理成本極低。從而達到真正意義上的源頭垃圾分類,并為后續(xù)的有效資源化提供了保障,符合國家倡導的“減量化、資源化、無害化”垃圾三化治理方針。


  三盛廚余垃圾處理設(shè)備操作便捷、安全、無一次污染適應(yīng)性強、處理成本級低,投入小、運維成本低。適用于各種規(guī)模的機關(guān)、學校、醫(yī)院、企業(yè)食堂、社區(qū)及餐飲機構(gòu)等餐廚垃圾集中的場所。


  三盛環(huán)保廚余垃圾處理一體機占地面積小,處理量大,無二次污染。經(jīng)部門檢測,整個過程沒有污水和臭氣排放。產(chǎn)品范圍廣泛,單個單元的日加工能力覆蓋5噸以上至2000噸,設(shè)計獨特。微米濕垃圾處理設(shè)備是根據(jù)我國國情和先進技術(shù)自主研發(fā)生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品。作為具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品,不僅得到了市場的認可, 而且得到了政府的大力支持和推廣。

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