關于餐廚垃圾處理設備的作用這里應該不需要我做過多介紹吧，餐廚垃圾處理設備的工作原理主要是通過高溫好氧發酵技術，然后將餐廚垃圾進行快速分解處理，之后轉化成可以使用的有機肥，可以用來種植花草樹木，餐廚垃圾處理設備具有型號多、適應性強、適應性強、適用范圍廣的特點，目前餐廚垃圾處理設備被廣泛用于家庭、社區、超市、食堂、餐廳、垃圾處理中心等，餐廚垃圾處理設備的使用很好地解決了解決了垃圾處理過程中的諸多難題，又實現了城鄉生活垃圾的無害化、減量化和資源化利用。

　　餐廚垃圾處理設備的工作原理：

　　餐廚垃圾處理設備運出的垃圾有的運到衛生填埋場，填入準備好的坑內，蓋上蓋子，壓實，使其發生生物、物理、化學變化，分解有機物，達到減量化、無害化的目的;在這些坑內鋪設專用管道和防滲層，收集垃圾發酵產生的氣體和滲濾液。燃燒處理后，部分滲濾液凈化成中水，用于清理垃圾車和地面粉塵。部分滲濾液過濾后達到規定標準后排放，不會污染環境。

　　餐廚垃圾處理設備的主要優勢：

　　餐廚垃圾處理設備高溫好氧發酵的整個過程無任何有害物質產生，具有耗時短、過程可控制、易操作、降解快、資源化效果好的特點，運行成本低。而且90%的有機垃圾在前段垃圾預處理的過程中污水達標排放、油脂回收利用。10% 的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。